Zu Gast bei Sir Rocco: 12. Verkostung des Busche Deutscher Weinpreis

31. August 2006

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Für die 12. Verkostung im 2006’er Wettbewerb „Busche Deutscher Weinpreis“ hatte sich das Organisationskomitee eine ganz besondere Location ausgeguckt: Die nagelneue Villa Kennedy in Frankfurt am Main.

Perfekt vom Service-Team des Hauses umsorgt, galt es wieder 210 Weine auf Herz und Nieren zu prüfen. Als besonderes Highlight stach ein im Barrique ausgebauter 2003’er Spätburgunder Auslese trocken aus Baden hervor. Der Wein präsentierte sich den Juroren kräftig, intensiv und mit einem fruchtig würzigen Nachhall.

Die übrigen Weine repräsentierten den gesamten Querschnitt durch die Qualitäten der unterschiedlichen Rebsorten.

Die Ergebnisse dieser und der noch folgenden Verkostungen werden bis zum Abschluss der 2006’er Verkostungsreihe unter Verschluss gehalten. Die Bekanntgabe der Bewertungen erfolgt im November 2006 im Rahmen einer großen Abschluss-Gala. Die Testergebnisse sind dann im Jahrbuch „Busche Deutscher Weinpreis“ 2006 nachzulesen. Die Bewertung erfolgt in 25 Kategorien und in bis zu vier Preisklassen.

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Aufgeteilt in drei Verkostergruppen wurde das Organisationskomitee von folgenden Sommeliers unterstützt:

1. Baumgart, Rene (Sommelier, Hotel Intercontinental, Hamburg)

2. Elsner, Ansgar (Sommelier, Vinosoph, Münster)

3. Foidl, Annemarie (Sommelière, Stellvertretende Verbandspräsidentin des Österreichischen Sommelier-Verbandes)

4. Frank, Ingrid (Sommelière, Weinhandel und -import, Rödermark)

5. Frank, Klaus (Sommelier, Weinhandel und -import, Rödermark)

6. Fröhling, Georg (Sommelier, Weinfachberater, Schönbrunn)

7. Gersdorf, Björn (Sommelier, Sheraton Frankfurt Hotel, Frankfurt)

8. Hein-Barnetzki, Edda (Sommelière, Hotel Käfernberg, Alzenau-Hörstein)

9. Müller, Sebastian (Sommelier, Sheraton Frankfurt Hotel, Frankfurt)

10. Reimann, Claudia (Sommelière)

11. Schloter, Christine (Sommelière, Schloterseminare, Dieburg)

12. Schwendler, Claudia (Sommelière, Hotel Bülow Residenz, Dresden)

13. Vaculik, Nicole (Sommelière, Vinothek Vinesse, Konstanz)

14. Wagner, Peter (Sommelier, Schloss Liebenstein, Neckarwestheim)

15. Willich, Dagmar (Sommelière, Hotel Louis C. Jacob, Hamburg)

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Die nächste Blindverkostung findet am Montag den 28.08.2006 im „Kempinski Hotel Falkenstein“ in Königstein statt.

Überwältigende Sommelier Beteiligung! Busche Deutscher Weinpreis macht Station in Südtirol

25. August 2006

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Bei 28° Celsius Außentemperatur und strahlendem Sonnenschein gastierte der “Busche Deutscher Weinpreis” am 21.08.2006 in nagelneuen „Steigenberger Hotel Therme Meran“.

Das Organisationskomitee hatte in Zusammenarbeit mit der Handelskammer Bozen und der Sommeliervereinigung Südtirol zur 11. Verkostung geladen. Die Zusagen, speziell aus dem Kreise der Sommeliers, waren überwältigend.

Werner Jaschke (Busche Verlagsleiter) und die amtierende “Busche Deutscher Weinpreis” Weinbotschafterin Maria-Luise Marjan freuten sich über 25 Sommeliers die probierten, diskutierten und bewerteten. Neben Weinen aus der Region standen auch deutsche und österreichische Sorten auf der Tagesordnung.

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Bei der Verkostung am südlichsten Austragungsort der diesejährigen Verkostungsreihe wurde das Organisationskomitee u.a. von folgenden Sommeliers unterstützt:

  1. Augschöll, Thomas
  2. Bellutti, Christian
  3. Carillo, Angelo
  4. Fröhlig, Luitgard
  5. Hess, Astrid
  6. Hintner, Margot
  7. Hölzl, Günther
  8. Innerhofer, Paul
  9. Lageder, Franz
  10. Maccani, Mirko
  11. Marginter, Norbert
  12. Mayr, Christine
  13. Pichler, Christof
  14. Platzer, Erik
  15. Pohl, Heiner
  16. Raffeiner, Helmuth
  17. Schober, Erich
  18. Sölva, Stephan
  19. Stocker, Rudi
  20. Taschler, Herbert
  21. Tezzele, Paolo
  22. Trafojer, Sonja
  23. Vaculik, Nicole
  24. Zandanel, Paul
  25. Zanotti, Helmuth

Die nächste Blindverkostung findet am Sonntag den 27.08.2006 in der „Rocco Forte Villa Kennedy“ in Frankfurt am Main statt.

Busche Deutscher Weinpreis zu Gast in Wien! 10. Verkostungsrunde im Palais Coburg

25. August 2006

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Die „Palais Coburg Hotel Residenz“ in Wien war Austragungsort der 10. Verkostungsrunde des „Busche Deutscher Weinpreis“ 2006.

Mitten im Herzen von Wien, hinter einer spatklassizistischen Fassade aus der Mitte des 19. Jahrhunderts gelegen, fand die 10. Verkostung im Wettbewerb 2006 unter Aufsicht der Deutschen-Sommelier Union e.V., vertreten durch den Busche Deutscher Weinpreis Supervisor Rüdiger Meyer, im Beisein von rund 40 geladenen Gästen statt.

Verkostet wurden österreichische sowie deutsche Weine. Besonders beeindruckt zeigten sich auch der Präsident des Österreichischen Weinbauverbandes, Herr Dipl.-HLFL-Ing. Josef Pleil sowie der Referatsleiter Weinwirtschaft in der Landwirtschaftkammer Österreich und Direktor des Österreichischen Weinbauverbandes, Herr Dipl.-Ing. Josef Glatt von den Qualitäten der angestellten Jahrgänge 2005 und 2004.

Für die professionelle Durchführung der Verkostung standen dem Organisationskomitee wieder über ein Dutzend Sommeliers aus dem In- und Ausland zur Verfügung. Mit unter den Verkostern waren u.a. Luitgard Fröhlig, Martin Klement, Gerhard Krähan, Karl Lettner, Günter Rettenbacher, Nicole Vaculik und Dagmar Groß.

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Die nächste Blindverkostung findet am Montag den 21.08.2006 im „Steigenberger Hotel Therme Meran“, Meran/Südtirol statt.

Müller, Meyer aber wo war Schulze? Die Suche nach den besten Weinen geht in die 9. Runde

15. August 2006

Verkoster am 14.08.2006

„Fürstenhof“ Direktor Jörg Müller, Busche Deutscher Weinpreis Supervisor Rüdige Meyer und Busche Marketingleiter Jörg Leu (übernahm die Rolle des „Schulze“) hatten am 14.08.06 die genussvolle Aufgabe, die anwesenden Verkostungsteilnehmer auf das Verkostung von 140 Weine einzustimmen.

Das Tasting war die 9. Station innerhalb des Wettbewerbs „Busche Deutscher Weinpreis“ 2006. Rund 40 geladene Gäste erlebten im Hotel „Fürstenhof“ in Leipzig bei Wein & Co einen interessanten und erfahrungsreichen Tag. Schauspieler und passionierter Weinliebhaber Michael Lesch war beeindruckt von der Bandbreite und den Qualitäten der angestellten Weine und würdigte vor allem das Preis- Leistungsverhältnis einiger Gewächse.

Michael Lesch als Gast bei der Verkostung am 14.08.2006

Diesmal wurden die Rebsorten Riesling, Riesling halbtrocken, Grüner Veltliner, Silvaner, Rivaner, Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon blanc, Spätburgunder, Dornfelder, Lemberger, Blauer Zweigelt edelsüße Auslesen und Trockenbeerenauslesen verkostet.

Dass sehr gute Silvaner nicht nur aus Franken kommen, bewies der „Tipp des Tages“. Die Testjury kürte einen 2005 Silvaner trocken aus Rheinhessen als die Entdeckung des Tages. Der Wein präsentierte sich den Juroren modern, mit feinem Duft nach Wiesenkräutern und mit feinen Fruchtaromen.

Bei der Verkostung wurde das Organisationskomitee von folgenden Sommeliers unterstützt:

  1. Drobeck, Roman (Restaurant Anna Amalia, Weimar)
  2. Ernst-Hahn, Sabine (Sommelière und Referentin, Iffeldorf)
  3. Kraft, Oliver (Restaurant Speisemeisterei, Stuttgart)
  4. Hendlmeier, Max (Regionalsprecher Franken der Sommelier Union-Deutschland e.V.)
  5. Nebrich, Volkhard (Sommelier und Unternehmensberater, Müden-Aller)
  6. Odenthal, Andrea (Sommeliére, Hotel Zur Sonnenuhr, Freyburg)
  7. Reimannm Claudia (Sommelière)
  8. Schindler, Michael (Commis Sommelier, Rest. Goldene Traube, Coburg)
  9. Vaculik, Nicole (Sommelière, Vinothek Vinesse, Konstanz)
  10. Wuttke, Christin (Commis Sommelière, Rest. Goldene Traube, Coburg)
  11. Oetzel, Sven (Sommelier, Restaurant Falco, Leipzig)
  12. Meyer, Rüdiger (Supervisor Busche Deutscher Weinpreis)

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Die nächste Blindverkostung findet am Sonntag den 20.08.2006 im „Palais Coburg Hotel Residenz“, Wien statt.

„Terrassenwein“ wird Tipp des Tages – 2005’er Riesling aus der Pfalz in der 1L Flasche

15. August 2006

Verkoster am 13.08.2006

Während das übrige Deutschland mit Regen zu kämpfen hatte, war Weimar am 13.08.2006 ein kleine Schönwetterbastion. Bei strahlendem Sonnenschein trafen sich rund 50 geladene Gäste zur 8. Verkostung innerhalb des Wettbewerbs „Busche Deutscher Weinpreis“ 2006 im wunderschönen „Hotel Elephant“ in Weimar.

Bei der 8. Verkostung, die die erste Station des Wettbewerbs in den neuen Bundesländern war, standen die Rebsorten Riesling, Riesling halbtrocken, Grauburgunder, Gewürztraminer, Weißburgunder, Chardonnay, Spätburgunder, Schwarzriesling, Cuveés rot sowie edelsüße Auslesen, Trockenbeerenauslesen und Eisweine im Mittelpunkt.

Als „Tipp des Tages“ ging ein 2005 Riesling aus der Pfalz in der 1 Literflasche hervor. Der Wein überzeugte durch sein extrem gutes Preis- Leistungsverhältnis (Preisklasse bis 5,- €), seine Spritzigkeit  und durch die typischen Fruchtaromen. Supervisor Rüdiger Meyer über den Wein: „Ein echter „Terrassenwein“ für sonnige Stunden“. Welcher Winzer diesen Tipp hervorbrachte kann Ende November im Jahrbuch „Busche Deutscher Weinpreis 2006“ nachgelesen werden.

Bei der Verkostung wurde das Organisationskomitee von folgenden Sommeliers unterstützt:

  1. Drobeck, Roman (Restaurant Anna Amalia, Weimar)
  2. Ernst-Hahn, Sabine (Sommelière und Referentin, Iffeldorf)
  3. Hendlmeier, Max (Regionalsprecher Franken der Sommelier Union-Deutschland e.V.)
  4. Odenthal, Andrea (Sommeliére, Hotel Zur Sonnenuhr, Freyburg)
  5. Schindler, Michael (Commis Sommelier, Rest. Goldene Traube, Coburg)
  6. Vaculik, Nicole (Sommelière, Vinothek Vinesse, Konstanz)
  7. Wuttke, Christin (Commis Sommelière, Rest. Goldene Traube, Coburg)
  8. Pietzonka, Jens (Sommelier, Villa Merton, Frankfurt am Main)
  9. Radovic, Mirko (Sommelier, Dichtung & Wahrheit, Frankfurt am Main)
  10. Schwendler, Claudia (Sommelière, Hotel Bülow Residenz, Dresden)
  11. Stammen, Carsten M. (Sommelier, Frankfurt am Main)
  12. Steger, Peter (Sommelier, WL-Die Weinlieferanten, Berlin)
  13. Emmert, Matthias (Sommelier, Goldene Traube, Coburg)
  14. Meyer, Rüdiger (Supervisor Busche Deutscher Weinpreis)

Gruppenfoto 13.08.2006

Die nächste Blindverkostung findet am Montag den 14.08.2006 im „Hotel Fürstenhof“, Leipzig statt.