Fachbeirat
Für das Projekt “Busche Deutscher Weinpreis” konnten renommierte Weinfachleute aus der Gastronomie, Wirtschaft, Presse sowie Vertreter der wichtigsten Weininstitutionen der teilnehmenden Länder gewonnen werden. Diese Fachkompetenz steht dem “Busche Deutscher Weinpreis” zur Verfügung und unterstreicht den sowohl neutralen und fairen als auch professionellen Anspruch auf eine unabhängige Ermittlung der besten Weine.
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Norbert Weber Präsident des Deutschen Weinbauverbandes e.V., Bischoffingen Den länderübergreifenden Ansatz, den der BUSCHE Verlag mit der Ausrichtung des “Busche Deutscher Weinpreis” als einen der größten Verkostungswettbewerbe verfolgt, sehe ich als mutiges und engagiertes Vorhaben. Ich kann dem Initiator zu einem solchen Schritt nur gratulieren |
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Dipl.-HLFL-Ing. Josef Pleil Präsident des “Österreichischen Weinbauverbandes”, Wien Österreich mit rund 2% der europäischen Weinproduktion hat nur mit Spitzenqualität Chancen auf dem internationalen Markt. Ich begrüße die Initiative “Busche Deutscher Weinpreis” und bin gerne Mitglied des Fachbeirates. Ich hoffe, dass es dadurch möglich wird, die österreichischen Weine einem breiten Publikum vorzustellen. |
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Bernd Glauben Präsident der “Sommelier-Union Deutschland e.V.”, Coburg Die Idee, neben bereits bestehenden Nachschlagewerken einen neuen Weinguide mit einem neuen Konzept zu etablieren, gefällt mir sehr gut. Ein echtes Novum ist die Mischung aus Weinbewertungen, Restauranttipps und Informationen zur Region. Aus meiner Sicht der ideale Ratgeber auch für den Nicht-Fachmann. |
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Dr. Paul Zandanel Dipl. Sommelier und Leiter der Abt. Absatzförderung und Messen der Handelskammer Bozen Die Südtiroler Weinwirtschaft strebt nach ständiger Qualitätsverbesserung. Wettbewerbe wie der “Busche Deutscher Weinpreis” sind ein Gradmesser für unsere Qualität. Die Möglichkeit, mit Fachleuten über europäische Weine zu diskutieren und im fairen Wettstreit Qualitäten zu ermitteln, überzeugt zur Teilnahme an diesem großen Projekt. |
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Ullrich W. Eckert Geschäftsführender Gesellschafter der LPS Event Catering GmbH Lufthansa Party Service und LSG-Event GmbH, Raunheim Der deutsche Wein beweist seit Jahren seine internationale Klasse. Besonders freue ich mich auf die Verkostung der Weine von nicht so großen und bekannten Gütern. Ich bin der Meinung, gerade hier schlummert ein großes Potential an kreativen, aufsteigenden Jungwinzern. |
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Dipl.-Ing. Josef Glatt Referatsleiter Weinwirtschaft in der Landwirtschaftkammer Österreich und Direktor des “Österreichischen Weinbauverbandes”, Wien Die medienorientierte Herangehensweise und Aufbereitung einer solchen Verkostungsreihe imponieren mir sehr. Der BUSCHE Verlag spricht auf diese Weise eine breite Bevölkerungsgruppe an und transportiert das Thema Wein direkt in die Haushalte der Endverbraucher. |
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Annemarie Foidl Stellvertretende Verbandspräsidentin des Österreichischen Sommelier-Verbandes Der Dialog zwischen dem Winzer und dem Sommelier ist für beide Seiten wichtig. Seriöse Verkostungen wie der “Busche Deutscher Weinpreis” sind eine tolle Motivation, noch bessere Weine und eine noch höhere Weinkultur zu entwickeln und ich bin sehr geehrt, mitwirken zu dürfen. |
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Martin Katz Geschäftsführer “AMEROPA-REISEN GmbH”, Bad Homburg Für mich ergänzen sich Wein & Tourismus auf perfekte Weise. Das dokumentieren wir auch im AMEROPA Katalog “Weinland Deutschland & mehr”, in dem auf 72 Seiten viele Reiseideen rund um das Thema Wein zu finden sind. |
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Ulrich Kienzle ZDF-Journalist und früherer Nahost Korrespondent, Rauenthal Die Idee, nicht nur ohnehin schon renommierte Weine zu verkosten und zu bewerten, sondern die Basis für die Verkostungen auch in der breiten Angebotspalette der Weine für den “Normaltrinker” zu suchen, finde ich sehr spannend. |
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Thomas Klaas Bereichsleiter Marketing Inland “Deutsches Weininstitut”, Mainz Nur qualitativ hochwertige Wettbewerbe führen dazu, dass Weingenießer Anhaltspunkte für die verlässliche Weinauswahl erhalten. Den “Busche Deutscher Weinpreis” unterstützen wir, weil wir vom Konzept und von der Herangehensweise der Blindverkostung überzeugt sind. |
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Christine Mayr, AIWS Präsidentin Sommeliervereinigung Südtirol Die große Anzahl an präsentierten Weinen, welche alle blind verkostet werden, sind eine Herausforderung für jeden Weinprofi. Dass es nur wenige Siegerkategorien gibt, ist genauso löblich, wie die ausschließliche Teilnahme von Profis wie Sommeliers und Sommelièren. Ich unterstütze deshalb den “Busche Deutscher Weinpreis”. |
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Jens Pietzonka Sommelier und Restaurantleiter “Restaurant Villa Merton”, Frankfurt am Main Teil eines so großen und einzigartigen Projektes zu sein, ehrt mich sehr. Ich stelle mich gerne der Herausforderung, eine der größten europäischen Blindverkostungen mit internationalen Spitzen-Weinen zu begleiten. |
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Wolfgang Ritter Chef vom Dienst u. Ressortleiter Food “BUNTE”, München Es ist mir ein persönliches Anliegen, die Kluft zwischen Qualität und Image deutscher Weine zu verringern. Dies versuche ich wöchentlich bei 4,5 Mio. BUNTE Lesern. Ich möchte mit die Basisarbeit dafür leisten, dass auch deutsche Weine den Stellenwert erreichen, den die deutsche Küche international bereits erreicht hat. |
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Susanne Spies Sommelière “Restaurant La Vie”, Osnabrück Die Gelegenheit, die besten europäischen Weine zu verkosten und die Ehre, den “Busche Deutscher Weinpreis” mit meinem Know-how unterstützen zu können, bieten sich nicht allzu oft. |
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Claudia Stern Sommelière und Inhaberin der Vintage GmbH, Köln Als Mitglied im Fachbeirat des “Busche Deutscher Weinpreis” stelle ich mich gerne der Aufgabe, Weine in so konzentrierter Form und in einer solchen Vielfalt zu verkosten. Es verschafft mir eine optimale Vergleichsplattform und die Möglichkeit, selber an der Einhaltung der Qualitätsrichtlinien in diesem Wettbewerb mitzuwirken. |
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Gunnar Tietz Chef-Sommelier “Restaurant First Floor”, Berlin Deutsche Weine müssen sich international nicht verstecken. Als Sommelier der jungen Generation sehe ich es als meine Aufgabe an, die deutschen Gewächse an der Front in der Gastronomie zu vertreten. Die objektive Blindverkostung “Busche Deutscher Weinpreis” bietet dafür die optimale Voraussetzung. |
