Verkostung
Auch im Jahr 2006 wird eine der größten und umfangreichsten Blindverkostungen mit teilnehmenden Winzern aus Deutschland, Österreich und Südtirol durchgeführt.
- Die Weinbewertungen erfolgen in 25 Kategorien und in verschiedenen Preisklassen wie sie in der Tabelle auf der Seite Kategorien detailliert dargestellt sind.
- Die zur Verkostung eingereichten Weine werden entkapselt und mit einer Nummer eindeutig gekennzeichnet.
- Die Durchführung der Verkostungen erfolgt an unterschiedlichen Orten in Deutschland, Österreich und Südtirol.
- Die Blindverkostung erfolgt ausschließlich durch Sommeliers und Weinfachleute, sowie unter der Aufsicht eines Supervisors der Sommelier-Union Deutschland e.V.
- Bei der Bewertung der Weine werden die rebsorten- und regionstypischen Eigenschaften (Terroir) berücksichtigt.
- Die Bewertung der angestellten Weine erfolgt nach dem bewährten 20-Punkte-Schema.
Die nicht benötigten Zweitproben werden unentgeltlich Sommelierschulen und dem Nachwuchsförderprogramm der Sommelier-Union Deutschland e.V. zur Verfügung gestellt.
Achtung!
Für den “Busche Deutscher Weinpreis” 2006 gelten neue Preisklassen. Pro Kategorie sind jetzt bis zu 4 verschiedene Preisklassen festgelegt worden.
Ein Siegerwein wird nur ermittelt, wenn in der entsprechenden Kategorie und Preisklasse mindestens 10 Weine angestellt wurden.
